Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ул. Красноармейская 55/1 


‭‭+7 (3822)20-07-73
‭‭+7 (913) 820-95-74‬

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог
| Таледжио 45%

Таледжио 45%

260,00
100

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Сырная коллекция

Жирность

45 %

Молоко

Коровье

Описание

Сыр Таледжио один из самых изумительных сортов Италии. Сорт этого сыра считается одним из самых старейших мягких сыров.
Таледжио обладает тонкой корочкой оранжевого цвета и очень нежную консистенцию, напоминающую плавленый сыр. Текстура у него неоднородная, под корочкой сыр кремообразный, а к центру он уплотняется. Во вкусе Таледжио имеет ноты миндаля и легкие оттенки фруктов.

Рекомендации

Таледжио используют для приготовления пасты и пиццы. С ним пекут также ароматный хлеб, добавляют в холодные закуски и салаты, самый знаменитый из которых - с зеленью и вялеными помидорами.

Напитки к сыру

Игристые, розовые полусладкие и выдержанные белые вина

Состав

Молоко коровье цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочная культура, сычужный фермент

Попробуйте также

Камамбер в бересте

Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.

Бокс круглый "Сырная Коллекция"

Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.

Праздничная сырная корзина

Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.

Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot

Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.