Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Старый Томск 45%
Характеристики
Производство
Сырная коллекция
Жирность
45%
Молоко
Коровье
Описание
Старый Томск- настоящее олицетворение Сибирских Афин! Этот сыр создан в честь любимого города. Сливочный, нежный, с приятной кислинкой и богатым ароматом кедрового ореха, клюквы или пажитника, сыр остается в памяти надолго. Послевкусие интересное и приятное.
Рекомендации
Старый Томск будет абсолютно самостоятельным ингредиентом на любой сырной тарелке, подайте его с цитрусовым конфитюром и восторженных отзывов Вам не избежать! Также сыры сорта качотта отлично подходят для натирания в горячие блюда. Закрытые и открытые пироги, пасты, ризотто и многие другие
Напитки к сыру
Рекомендуем к сыру легкое белое вино или сухое розовое
Состав
Молоко коровье цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочная культура, сычужный фермент, сушеные белые грибы, пажитник, кедровый орех
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
