Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Пети Буазе 45%
Характеристики
Производство
Швейцария
Молоко
Коровье
Описание
Le Petit Boise — мягкий текучий сыр, который создан для подачи в горячем виде. Он имеет невероятно нежный, сливочный вкус. Для его производства используется пастеризованное молоко, которое получают от коров, выпасаемых в экологически чистых регионах Швейцарии. Перед подачей "Пети Буазе" рекомендуют разогреть 15 минут в духовке при температуре 180 °С либо 2 минуты в микроволновой печи. Причем для этого не нужно перекладывать сыр в другую посуду. Берестяная упаковка подходит для термической обработки. Если же вы планируете подачу деликатеса в холодном виде, за 2 часа до дегустации достаньте его из холодильника.
Рекомендации
Сыр используют для приготовления сырной тарелки. В разогретом виде его употребляют с картофелем либо хлебом. Также деликатес идеально сочетается с легкими игристыми винами и орехами.
Состав
пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
