Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Орложе 54%
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
54%
Молоко
Коровье
Описание
L'Horloger создан в живописном регионе Юра, где природа сияет во всем своем великолепии. Здесь, где время, кажется, остановилось, растут лучшие травы Юры, которые придают L'Horloger его неповторимый вкус. Этот регион известен не только своими превосходными сырами, но и швейцарским часовым искусством, которое ценится во всем мире за исключительную точность и качество. Часовщик объединяет природу, традиции и мастерство в настоящем шедевре. Сыр создан в швейцарских ремесленных традициях, практикуемых на протяжении веков. Опытные сыроделы с большой любовью готовят L'Horloger по старинному рецепту из Юры.
Аромат: осенняя листва, погреб, подлесок
Вкус: насыщенный вкус белых грибов, сливочный
Напитки к сыру
Вина: Каберне Совиньон, Бордо, Сира, Гарнача
Состав
Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые бактерии
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
