Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Монгрот 53%
Характеристики
Производство
Швейцария
Молоко
Коровье
Описание
Швейцарский сыр с элегантной сухой коркой, окрашенной в глубокие красновато-коричневые тона, сразу привлекает взгляд своей бархатистой гладкостью.
При разрезе он открывает плотную и ровную текстуру, а его аромат наполняет пространство насыщенными пряными нотами. Вкус этого сыр богатый и многослойный, с тонкими оттенками специй и легким послевкусием, оставляющим долгий, приятный след.
Выдержка: 4-6 месяцев
Вкус: нежный, с нотками жареного лука и картофеля
Аромат: сливочный насыщенный
Напитки к сыру
Вина: Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан
Состав
молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
