Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Крем бальзамический Casa Rinaldi с лесными ягодами IGP в стекле 250 мл
Характеристики
Производство
Италия
Описание
«Casa Rinaldi» Condimento a Base di Aceto Balsamico di Modena IGP & Frutti di Bosco — бальзамический крем со вкусом лесных ягод, базой для изготовления которого послужили бальзамический уксус из Модены (35%) и конфитюр из лесных ягод (клубника, малина, красная смородина, черника, ежевика). По сравнению с бальзамическим уксусом крем имеет более густую и тягучую текстуру. Технология производства бальзамического крема заключается в уваривании уксуса с добавлением муки или крахмала, в результате чего получается вязкий соус, имеющий похожий на уксус вкус и аромат и отличаясь лишь консистенцией. При изготовлении крема сохраняются все полезные качества, поэтому, как и бальзамико, крем богат минералами, антиоксидантами и витаминами группы B.
Крем имеет густой, вязкий вкус с оттенками бальзамико и кисло-сладкими нотками красных и черных ягод.
Аромат крема наполнен душистыми ягодными оттенками и легкой кислинкой.
Рекомендации
Бальзамический крем используют как приправу к салатам, мясу, рыбе, гарнирам, овощам, а также для украшения десертов, мороженого и фруктово-ягодных тарелок.
Кремообразная консистенция идеально подходит для использования крема в качестве украшения посуды. Даже совсем небольшое количество крема придает блюдам неповторимость и пикантность.
Крем прекрасно подойдет к мороженому, десертам, выпечке, мясными блюдам, тостам.
Состав
Уксус бальзамический из Модены I.G.P. 35% (винный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель: E150d), вода, конфитюр из пасты из лесных ягод (клубника, малина, красная смородина, черника, ежевика, яблоки, сахароза, консервант: E202), сироп глюкозы, сахар, загуститель: кукурузный крахмал, ксантановая камедь, ароматизаторы, антиоксидант: E224. Содержит сульфиты.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 0,1г; белки 0,4г; углеводы 40г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 160кКал/669кДж.
Хранить при t не выше +25°С.
Изготовитель: «ALIS S.r.l» («Алис С.р.л.») Via Paletti, 1-41051, Castelnuovo Rangone, Моdena, Italy (Италия).
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Мон Солей 45%
Mont-Soleil - оригинальный сорт полутвердого сыра, производимый на горных склонах Сент-Имье.
