Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Белпер Кнолле 45%
Характеристики
Производство
Сырная коллекция
Жирность
45%
Молоко
Козье
Описание
Всего за 20 лет Белпер Кнолле стал настоящей легендой Швейцарии. Он имеет насыщенный чесночно-перечный аромат. Один шарик, а точнее сказать клубень, весит 60-80 граммов. Сыр идеально режется и натирается на терке, его часто используют в кулинарии, так как он придает без преувеличения невероятный вкус практически любому блюду, подчеркивает и обогащает вкус других продуктов на сковородке, в духовке, кастрюле, салате… Да и просто порезанный тоненькими кусочками в качестве закуски - Белпер Кнолле просто изумительный и незабываемый сыр
Рекомендации
Сыр Белпер может стать оригинальным элементом сырной тарелки. Также этот сыр в натертом виде или в виде стружки можно использовать при приготовлении острого ризотто, фондю, пасты, а также в различных салатах и даже супах. Кусочек Белпера подарит уникальный и незабываемый вкус любому блюду!
Напитки к сыру
Рекомендуем Вам белые сухие вина.
Состав
Молоко козье цельное, соль гималайская розовая, заквасочная культура, сычужный фермент, чеснок сушенный, хлорид кальция. Обсыпка: Черный перец
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
