Изумрудный город
пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж
ул. Красноармейская 55/1
+7 (913) 820-95-74
Альпендорф 45%
Характеристики
Производство
Швейцария
Жирность
45%
Молоко
Коровье
Описание
Альпендорф – полутвёрдый сыр из отборного горного коровьего молока, изготовленный на семейной сыроварне в регионе Санкт-Галлен (Сен-Галлен), немецкоязычном кантоне Швейцарии. Его выдержка составляет от 150 дней.
Аромат Альпендорфа раскрывается богатым флористическим букетом: цветами и луговыми травами, которые со сладковатыми кондитерскими и ореховыми нотами создают поистине райский союз. Вкус деревенских сливок и топлёного масла находит гармоничный дуэт с оттенками фундука и хлеба из печи, создавая единую композицию и одаривая долгим, приятным послевкусием.
Вина: Совиньон Блан, Божоле Нуво, Шардоне, Мускат, Шасла, Пино Гриджио
Попробуйте также
Камамбер в бересте
Мягкий сыр ручной работы с белой плесенью из альпийского коровьего молока. Сыр покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая масса сливочного цвета. У Камамбера приятный нежный сливочный вкус, а также нежный грибной аромат.
Бокс круглый "Сырная Коллекция"
Представляем Вам подарочный бокс "Сырная Коллекция".Стоимость и наполнение требует индивидуального подхода.
Праздничная сырная корзина
Представляем Вам сырные корзины к Вашему празднику. Стоимость корзины и наполнение требует индивидуального подхода.
Канард классический из утки мулард 120г, Casa Margot
Canard - это уникальный деликатес из мяса утки Мулард, изготовленный по фермерскому французскому рецепту.
