В «Сырной коллекции» прошла масштабная дегустация сыров

25.09.2017

В честь открытия лавки «Сырная коллекция» мы провели масштабную дегустацию сыров. В общей сложности на открытии побывало более 500 гостей!

Мощность нашего производства позволяет производить ежемесячно до 1 тонны эксклюзивных мягких и полутвердых сыров 20 разных сортов. Среди них камамбер, буратта, качотта, моцарелла, рикотта, страккино, томини и другие. Все сыры изготавливаются по авторским рецептам. В основе лежат итальянские технологии. Оборудование для производства мы также привезли из Италии, поскольку оно помогает строго отслеживать все технологические параметры.

Свежие сыры поступают в лавку еженедельно!

Мы ждем ценителей сыра и тех, кто желает приобщиться к сырной культуре, ежедневно в «Изумрудном городе» с 10 до 22 часов.