Роут Хекс (Красная Ведьма) 55% 150г

Полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из коровьего молока.

Вкусовая гамма сыра Красная ведьма настолько богата, что сложно передать все нюансы, так же сыр выделяется своим необычным цветом корочки. Он тает во рту и имеет насыщенный острый и фруктовый ароматы. В процессе созревания сыр натирают красной паприкой и корочка приобретает ярко-красный цвет.

Тающий во рту сыр “Rote Hexe” открывает дверь в особый мир вкусов. Его название, которое переводится как «Красная ведьма», восходит к Швейцарским средневековым легендам. Сыр выделяется не только оригинальным оформлением, но и непревзойденным нежным вкусом.

Выдержка: 5-6 месяцев.