Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ТЦ «999»

пр. Ленина, 15

‭‭+7 (3822)20-07-73
‭‭+7 (913) 820-95-74‬

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог Авторизоваться
| Монлези

Монлези

427,00
100

Бесплатная доставка при заказе от 1500 руб

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Швейцария

Жирность

45%

Молоко

Коровье

Описание

Монлези раскроет для вас характер региона Журы. Горный, жирный, твердый, изготовленный из свежего молока, сыр Монлези – это особый сыр, пришедший к нам с гор рядом с озером Нёшатель.
Выдержка до 12 месяцев в пещере с контролируемыми влажностью и температуры – это придает сыру уникальный и ни с чем несравнимый вкус. Плотная текстура, а также вкус, раскрывающийся при дегустации, понравятся любителям оригинальных продуктов ручного производства. Сырная голова представляет собой круг, имеющий вес  10 кг.

Рекомендации

Фондю, раклет, сырное суфле, полента. Прекрасно сочетается этот продукт с вином, фруктами и даже десертами. Входит в рецепт многих салатов, супов, запеканок и разнообразных блюд, которые готовятся в духовке.

Напитки к сыру

Из вин рекомендуем яркое, ароматное, цветочное вино (например, Совиньон Блан) или же Рислинг из Нового Света.

Попробуйте также

Сырная фантазия

Подарочная коробка из 4-х видов сыра, итальянской горчицы и гриссини

Горный мёд

Натуральный мёд разнотравья, полученный в горной местности Алтая

Эмменталер Резервный

Выдержанный швейцарский сыр из коровьего молока, с глазками на срезе  и соленой влагой. Пикантный и травянистый вкус.

Блосенберг

Невероятно ореховый, сыр имеет насыщенные ароматы и яркий вкусовой букет с доминирующей ноткой грецкого ореха.