Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ТЦ «999»

пр. Ленина, 15

+7 (996) 938-83-22

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог Авторизоваться
| | Крем бальзамический черный IGP 250 мл

Крем бальзамический черный IGP 250 мл

585,00
1

Бесплатная доставка при заказе от 1500 руб

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Италия

Описание

«Casa Rinaldi» Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP — бальзамический крем с классическим вкусом, основу которого составляет бальзамический уксус из Модены (20%) и концентрированное виноградное сусло. По сравнению с бальзамическим уксусом крем имеет более густую и тягучую текстуру. Крем обладает хорошо сбалансированным, гармоничным кисло-сладким вкусом с густой кремообразной консистенцией.

Технология производства бальзамического крема заключается в уваривании уксуса с добавлением муки или крахмала, в результате чего получается вязкий соус, имеющий похожий на уксус вкус и аромат и отличаясь лишь консистенцией. При изготовлении крема сохраняются все полезные качества, поэтому, как и бальзамико, крем богат минералами, антиоксидантами и витаминами группы B.

Крем имеет тонкий аромат с характерными бальзамическими нотками.

Рекомендации

Бальзамический крем используют как приправу к салатам, мясу, рыбе, гарнирам, овощам, а также для украшения десертов, мороженого и фруктово-ягодных тарелок.

Кремообразная консистенция идеально подходит для использования крема в качестве украшения посуды. Даже совсем небольшое количество крема придает блюдам неповторимость и пикантность.

Крем может использоваться для приготовления пасты, салатов, овощей, бобовых, мясных и рыбных блюд, сочетается с сырами, используется при изготовлении соусов.

Состав

Концентрированное виноградное сусло, уксус бальзамический из Модены I.G.P. 20% (винный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель: E150d), крахмал модифированный. Содержит сульфиты.

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 0,1г; белки 0,4г; углеводы 60г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 243кКал/1017кДж.
Хранить при t не выше +25°С.
Изготовитель: «ALIS S.r.l» («Алис С.р.л.») Via Paletti, 1-41051, Castelnuovo Rangone, Моdena, Italy (Италия).

Попробуйте также

DORBLU Smokey

Имеет в меру островатый пикантный вкус, с ярким акцентом копченостей.

Горный мёд

Натуральный мёд разнотравья, полученный в горной местности Алтая

Сырная фантазия

Подарочная коробка из 4-х видов сыра, итальянской горчицы и гриссини

Раклет

Раклет - не просто сыр, а еще и основа альпийского блюда  в котором растопленный и поджаренный на специальном аппарате сыр подается с отварным картофелем и корнишонами.