Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ТЦ «999»

пр. Ленина, 15

+7 (996) 938-83-22

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог Авторизоваться

DORBLU Smokey

224,00
100

Бесплатная доставка при заказе от 1500 руб

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Россия

Жирность

51

Молоко

Коровье

Описание

Dorblu Smokey изготавливается из пастеризованного коровьего молока с использованием благородной плесени penicillium roqueforti, именно она придает сыру особенный аромат грибов и красивый мраморный рисунок.
После копчения Dorblu Smokey приобретает необыкновенный золотистый оттенок.
Имеет в меру островатый пикантный вкус, с ярким акцентом копченостей.
Продукт «живой»,в процессе созревания плесневая культура может проявляться на поверхности сырного теста.
Содержит белок, кальций, соли фосфора, витамины, аминокислоты.Бактерии, содержащиеся в плесени, улучшают работу кишечника, влияют на синтез витаминов группы В.

Состав

Пастеризованное молоко Соль Сычужный фермент Благородная плесень рода penicillium roqueforti

Попробуйте также

DORBLU Smokey

Имеет в меру островатый пикантный вкус, с ярким акцентом копченостей.

Горный мёд

Натуральный мёд разнотравья, полученный в горной местности Алтая

Сырная фантазия

Подарочная коробка из 4-х видов сыра, итальянской горчицы и гриссини

Раклет

Раклет - не просто сыр, а еще и основа альпийского блюда  в котором растопленный и поджаренный на специальном аппарате сыр подается с отварным картофелем и корнишонами.