Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

ТЦ «999»

пр. Ленина, 15

+7 (996) 938-83-22

Корзина пуста

К сожалению, ваша корзина пуста

Перейдите в каталог, чтобы начать покупки!

В каталог Авторизоваться
| | Бри "Moser" , весовой

Бри "Moser" , весовой

382,00
100

Бесплатная доставка при заказе от 1500 руб

Отклонение в весе отрезанного куска может составлять ±30 грамм. Cоответственно, итоговая стоимость отрезанного куска сыра может отличаться от указаной при заказе. Мы обязательно уточним у вас, готовы ли вы получить заказ с итоговой стоимостью.

Характеристики

Производство

Швейцария

Жирность

50%

Молоко

Коровье

Описание

Один из самых знаменитых французских сыров с благородной белой плесенью. Молодой сыр отличается мягким и нежным вкусом, но со временем мякоть приобретает остроту. За счет плотной текстуры он удобно режется и не крошится. Чем тоньше бри — тем острее. Это один из самых «универсальных» сыров, который хорошо подходит и к праздничному столу, и к обычному ужину. Изящно сервированный с грецкими орехами и виноградом, этот сыр превращается в сыр для знатоков. Один сегмент (прямоугольник) весит в среднем 140 грамм.

Рекомендации

Сыр с плесенью подают в конце ужина или позднего обеда как самостоятельное блюдо или в составе сырной тарелки. Бри перемешать с дижонской горчицей. Такой смесью можно намазать тонкий армянский лаваш, свернуть в трубочку и оставить на сутки в холодильнике. Затем нарезать наискосок и подать с виноградным соком или любым сухим вином.

Напитки к сыру

Сыр прекрасно подходит к выдержанным винам. С ним сочетаются множество различных вин – легких и сильных.

Попробуйте также

DORBLU Smokey

Имеет в меру островатый пикантный вкус, с ярким акцентом копченостей.

Горный мёд

Натуральный мёд разнотравья, полученный в горной местности Алтая

Сырная фантазия

Подарочная коробка из 4-х видов сыра, итальянской горчицы и гриссини

Раклет

Раклет - не просто сыр, а еще и основа альпийского блюда  в котором растопленный и поджаренный на специальном аппарате сыр подается с отварным картофелем и корнишонами.